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人物风采

择一事终一生 承匠心制好茶——记万源市石塘片区新的社会阶层代表人士胡年生

来源:万源市委统战部     时间: 2023-11-13      点击:754次    分享到:

胡年生,万源市固军镇新开寺村人,199112生,大专学历,中级评茶员制茶师擅长扁形绿茶手工制作2020年创立万源市蜀硒农业开发有限公司,现任公司总经理。

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悠悠茶韵  浓浓乡愁

万源市固军镇新开寺村种茶、制茶已有数百年历史胡年生的祖父辈结合前人经验总结出一套家传手工制茶技术,从小受长辈熏陶,胡年生16岁便开始学习种茶、制茶2016年大学毕业后,胡年生最初选择留在成都创业午夜梦回时常常忆起儿时与长辈、乡亲们一起种茶、制茶的欢乐时光,浓浓乡愁萦绕心间久久不能平复。2019年,胡年生从家人口中得知,万源市委市政府出台多项政策扶持产业发展,茶叶产业的前景越来越好,他意识到这是建设家乡、回报家乡、实现自身价值,带领父老乡亲一起致富奔康的最好时机,一番思量后,胡年生毅然踏上返乡发展的归途。

博采众长  传承匠心

故乡的水秀山青,抚慰了游子的乡愁;建设家乡的决心,激励着胡年生排难向前。返乡后,胡年生没有立即开始创业,而是选择进入万源市蜀韵生态农业开发有限公司工作学习在从事鲜叶精加工的同时,他虚心向老师傅请教,不断完善、提升自身制茶技艺,传承精益求精的匠心精神,很快跻身公司技术骨干行列,被推荐前往全国各地参加手工制茶比赛,交流种茶、制茶经验先后荣获天府龙芽杯手工制茶比赛三等奖、优秀技能人才奖筠连红茶杯技能大赛优秀奖、巴中市第二届茶叶产业职工职业技能大赛优胜奖等荣誉。凭着自身的努力和积累,胡年生成功考取《评茶员资格证书》并担任公司经理,负责评茶工作古法茶叶加工研究生产,多次协助四川省农科院专家共同研发生产改造茶园扩种优质茶,开发新品种,自行研发手工雀舌、手工毛尖、手工红茶等产品积累了大量的管理经验和实践经验。

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创立公司  带富一方

2020,胡年生创立万源市蜀硒农业开发有限公司,带队深入各乡镇考察茶叶产业发展现状、市场需求、劳动力基数等情况,最终选择在罗文镇团堡梁村发展高山茶园,投资400万元将无人问津的荒山建设成为村民致富奔康的优质茶山。高山茶园建成后,仅锄草、施肥等管护工作每年就可以满足村内闲散劳动力近5000个工天的务工需求,提供稳定就业岗位80余个。公司统一收购鲜叶的措施让村民吃下了“定心丸”,胡年生亲自带领技术骨干开展种茶、制茶技术培训20余场次,带动村62户村民自发参与茶叶种植2022每户增收2.5以上。公司未来3将进一步加大投入,新建茶叶加工厂、添置高新设备,新增就业岗位30余个,届时鲜叶收购范围将辐射整个团堡梁村和周边乡村保障片区茶农稳定增收

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不怒不争、静定从容任众生喧哗,初心不改。作为手工制茶的传承者、乡村振兴的参与者,胡年生自返乡创业以来,始终以一颗建设家乡、回报家乡的赤子之心在希望的山野间挥洒着汗水、奉献着青春,2023年被万源市茶叶局推荐为达州市《巴山青》茶叶公共品牌手工制茶宣传人,20239月被达州市委组织部等部门联合认定为达州乡村工匠


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